糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末。主要应用于食品添加剂、日化用品、饲料添加剂和电镀。
主要分为5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目等各种规格
产品主要分为：
可作食品的甜味剂，适合制口香糖，给需要低热能食品的人作甜味剂；作镀镊光亮剂；农药中间体；胶粘剂原材料。
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